Le site Culture Cuisine vous propose de découvrir des recettes d'antan, elles datent du 19éme siècle.
Les engredients se trouvent facilement, les saveurs sont a redécouvrir.
BON APPETIT
Lever deux épaules d’agneau, les plus larges qu’il sera possible, en supprimer tous les os de la moitié du manche, &ea ...